厨房是人们家庭生活所必须的一个地方，有家的地方就有厨房，主妇往往是厨房主角。由于主妇每天在厨房待的时间非常长，很容易出现头痛，胸闷之类的症状，这一般是由于厨房中的油烟所导致的不良反应。本文通过大量的前期调研，针对这一具体问题，开发了一款能够自动检测烟雾发生，并自行抽烟的自动化装置。装置通过烟雾传感器检测油烟开始发生时烟雾的浓度，以及周围环境的温度，通过人机交换系统对浓度和温度进行设置，油烟产生的烟雾和温度信号将会触发传感器，烟雾信号和温度信号传递给单片机，再由单片机发出控制信号启动抽烟风机，整个自动抽烟装置有硬件和软件两大部分组成，其中硬件系统包括单片机控制器，模数转换器，烟感，温度传感器，人机交互系统，软件部分则采用C语言编程。系统的基本工作模式如下，先通过人机交互电路，设定烟雾和温度报警值，一旦发生油烟，烟雾传感器和温度传感器负责捕捉信号，捕捉到的信号将会由系统转换成数字信号,发送给单片机，单片机根据预先编制的程序进行判断，发出报警信号，启动风机进行抽烟。该系统能够迅速的检测到油烟信号。自动化技术日益普及的今天，该自动抽烟装置具有很高的使用价值，其功能在后期可以进一步完善，并带来巨大的社会和经济效益。
目 录
摘 要
第一章 引言
1.1 研究背景和意义
1.2 国内外研究现状
1.3 本课题的研究内容
1.4 本文结构
第二章 设计方案
2.1 设计要求
2.2设计方案选择及论证
2.2.1 单片机选择以及论证
2.2.2 显示单元选择以及论证
2.2.3蜂鸣器选择以及论证
2.2.4 LED光报警指示单元选择以及论证
2.2.5按键选择以及论证
2.2.6 直流电机驱动芯片选择以及论证
2.2.7温度传感器选择以及论证
2.3 本章小结
第三章 硬件电路设计
3.1 系统结构
3.2 主控芯片电路
3.2.1 单片机功能介绍
3.2.2 时钟电路
3.2.3 复位电路
3.3 LCD液晶显示模块设计
3.4 按键电路设计
3.5报警模块设计
3.6 AD采集电路设计
3.7温度传感器电路设计
3.8气体浓度传感器电路设计
3.9电机驱动电路设计
3.10烧录程序接口设计
3.10本章小结
第四章 软件设计
4.1 温度采集程序设计
4.2 液晶屏显示程序设计
4.3 按键操作设计
4.4 照明灯程序设计
4.5模数转换程序设计
4.6 电机驱动程序设计
4.7声音报警设计
4.8本章小结
第五章 调试结果分析
5.1 硬件调试
5.1.1 排除元器件失效
5.1.2 排除电源故障
5.2 软件调试
总结
致 谢
参考文献
附录一 系统电路图
